予告どおりワッフォーを焼きました。







今回は、生地を一次発酵させてまで作ったのですが面倒なので次回からはホットケーキミックスを使うことにしました。ホットケーキが格子状になってりゃソレっぽく見えるというのが今日の新発見でした。





出来上がり。今日は６枚焼きました。
所要時間３０分。

写真に右上に写ってる瓶はカナダに留学した従姉妹からの土産、メープルバターです。どうせホットケーキの時は一緒に掛けるんだから混ぜちまえというなんとも合理的な発想に基づいたシロモノ。


だけどね。

１：９（バター：メープル）はないべさ、カナダよ。

普通のバター感覚で塗ったら、メープルしか掛けないホットケーキの味でしたよ。



作ってお昼に母共々食べたのは良いのですが、結構甘すぎる上に腹持ちが良くて母娘共々夕食をつくる気力がなくなってしまったのでした。